Les brebis

Nous avons un troupeau de 25 brebis laitières, des Thônes et Martod, race rustique et résistante qui viennent de Haute-Savoie.

Elles sont particulièrement adaptées à la rusticité de notre climat de semi-montagne.

Elles sont aussi bonnes pour le lait que pour la qualité de leur viande.
Elles ont beaucoup de laine, nous les faisons donc tondre par Denis 2 fois par an.
Nous les trayons à la main, dans les champs ,2 fois par jour, le matin et le soir, de début mars à fin septembre.